夏野菜の季節ですね。
最近、スーパーで買い物すると、夏野菜が並んでますね。
子供の時は嫌いだったなすびは、
大人になってある日突然食べられるようになりました。
アスパラガスや万願寺とうがらしやズッキーニやトマトなんかも
あんまり好きではなかったのに、今はよく食べます。
神戸トマトというのをお店で食べて、すごくおいしくて、
結構小さくて、食べられる期間も短かいんです。
輪切りにしてオリーブオイルだけかけて食べます。
この年になって、野菜がおいしくなってきました。
レタスはチャーハンにいれたり、味噌汁にいれたりしてもおいしいです。
蕗の煮たのも最近おいしいなぁって、すごく思います。
今日は、ズッキーニとパプリカとトマトとベーコンに
マヨネーズとチーズをかけてオーブントースターで焼きました。
おいしかった~~
今日の買い物
食費 930円